去年飛了六趟紐約,都是住在曼哈頓,所以就近品嘗曼哈頓的美食。這次住在布魯克林區,剛好同行的珍妮佛也想去"皮特、乳溝"(天才塔妹的翻譯)吃牛排,我們就搭小黃去位在該區的牛排館囉!!
這是經營超過一百二十年的牛排館,也曾經連續二十六年獲選為紐約最棒的牛排館,今年榮登米其林一星榜單。如果你想晚上去的話,可得提早訂位喔!我們臨時起意要去,只能去中午時段(不接受訂位,最好十二點就去啊!),晚上客滿了!
** 興奮的珍妮佛頻頻驚呼"跟電視上看到的一樣耶!"還幫只有STUPID PHONE的我C'K IN 到牛排館。
** 超過一世紀的歷史建築,很有德國風味。牆上點綴了很多德國傳統啤酒杯,我在台北、香港的家都有擺。
** 一目了然的菜單,左邊是每日中午特餐,便宜喔!!我們都點了二十美元的 US PRIME BEEF。
** 這是在加州NAPA谷地專為牛排館出產的紅酒:五十美金。
** 酒質太年輕,酸度太強,下次不會再點來喝,算是買個經驗。
** 香料麵包:麵粉雖不扎實,但勝在香料豐富。
** 這是該牛排館引以為傲的牛排醬,對於注重食材原味的我,吸引力不大。這個特調醬汁有複雜的味道,但是卻不會搶掉牛肉的鮮甜,應該是他受歡迎的原因吧!
** 好大的一塊牛排,鮮嫩多汁,讚!!
** 為了尊敬紐約最讚的牛排館,我在大熱天裡還有化妝喔!!
** 買單一百二十美金(兩人),如果不是那瓶酒,我們每人二十五美金搞定。紀念金幣巧克力,雖不令人驚艷,但也是個特別的餐後SWEET。
** 樸實的店門口
PS:牛排館的服務生,清一色是男性,而且身高都高過我,個個都風度翩翩(即使有些已經上了年紀了)呢!!
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