24/Jan/2013
經常在紐約品嚐法國五大名廚Jean-Georges大師的超值午餐的我、這次終於有機會跟我家哈尼一起享用了。溫哥華這家餐廳隨然不直屬於大師旗下,但是也有請大師監督合作,也品嚐得到大師的味道喔!!這家餐廳位於溫哥華市中心的Shangri-la Hotel,有很不錯的VIEW!!
http://www.jean-georges.com/restaurants/canada/vancouver/market-by-jean-georges/
週間的Express Lunch 等同於在紐約餐廳週經常見到的Prix Fix Menu,這裡三道菜是加幣29.-加上稅&小費約需CAD. 37.-
** 我的Cheery Yuzu Soda 比我家哈尼的 Jasmine Lemonade 好喝多了!!含稅&小費約7.5 加幣一杯
** 見光死的我總是喜歡選擇背光座位
** 總是跟我搶著用新買的ipadmini,奸笑著使用中的我家哈尼。
** 延續大部分Jean Georges 餐廳的極簡約風格
** 起司條好美味,可惜這兒的服務生,好像怕我們吃光光的樣子,第三籃麵包就不給了,打叉叉!!
** 超愛大師的薑汁酪梨生鮪魚塔塔,咱們兩夫妻都吃這個!!
** 我家哈尼的燉飯,拍謝,我忘記他的全名了。最近進入蘆筍季節,燉飯是蘆筍口味囉!
** 我的鬼頭刀低溫烘烤配薯泥,紅嫩嫩的鬼頭刀,很美味。
** 甜點部分少了大師的經典巧克力熔岩蛋糕,很可惜!!很希望我家哈尼可以品嚐到呢!!服務生不像我使命必達,沒有幫我向廚師懇求一份。所以小費本次不用多給~~
** 瞧我家哈尼的笑容,吃得有開心啦!!
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