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** 林德霍夫堡樹林內的小白花,大拇指大小的花喔!!


 




** 這個花圃的形狀,是當年LUDWIG二世國王的皇室徽章。


 


 


** 這兩個怪喀,是我最近飛倫敦的班機上遇見的,她們的心地都不壞,但是無意中卻做了一些令旁人不方便的事。


 


(怪喀一號)是我們的事務長:


>>  當負責免稅物品的同事幾乎要成功說服客人,買一支價值三千元港幣的手錶時,這個程咬金居然對此乘客說:『這手錶對你十九歲的女兒而言,太老氣了吧!!』正要掏錢的乘客立即卻步。賣免稅品的同事快氣炸了,做成這單生意,他會先有進帳一百港幣的佣金,若是當季業績名列前茅,更可額外獲得超過一萬港幣的業績獎金。還有,這位白目事務長,也可獲得年度業績獎金,都不知道她幹嘛要阻止客人買???自己不想賺錢,也不要擋別人的財路嘛!!


 


>>  頭等艙有位英國太太,吃了東坡肉,一直讚不絕口。我決定教她做一道我自己發明的,類似東坡肉口味的菜(可以是爌肉或是排骨)。當我拿著寫好材料、作法等等的紙張,大略教這位太太我是怎麼做的(其實,有在做菜的人,隨便點一下,她也可以變換出很多花樣的)。這個程咬金又殺出來:『讓我檢視一下~~咦?排骨怎麼沒先炸??』


 


OS:妳嘛幫幫忙!!在家做菜,誰要炸啊??我就不幹這種事,我的排骨還是擄獲不少人的心啊!


 


之後,她聽到我說,那是我簡化了的作法,才開始改口提出一些建議,不過都是更加繁瑣、麻煩的動作。簡直是來亂的!!家常菜,就是要簡化,家庭主婦的工作繁複,能簡化就簡化,誰像妳這雞婆,這麼愛找麻煩啊???英國太太言談之間就知道她是烹飪中人,根本不用明講,她一定做得出來自己想要的味道啦!!


 


>>  香港往倫敦,因為是早晨起飛,所以客人先用早餐。接下來的正餐,若是客人選吃中式餐點,我們會當場用電鍋煮飯給客人。但是因為大家吃飯時間不一,所以我們只好一點點,慢慢煮。煮了半包米,給了三個人吃,之後我們就把電鍋洗乾淨了。這位大姊睡醒後,想吃魚子醬配白飯,又發現我們沒有飯給她吃,一直碎碎念:『沒飯怎麼吃魚子醬??』


 


OS:我還是不理她,想吃飯,電鍋沒壞,自己去煮啊!!煮完別忘了洗乾淨就是了。還有,魚子醬配白飯,是有人這樣吃啦!!但是妳也不用說出:沒飯怎麼吃魚子醬??這種毫不專業的話吧!!魚子醬配瞎米碗糕好吃,誰不知道啊??我就是遵循古法,喜歡加蛋白、蛋黃、洋蔥配MELBA TOAST之類的餅吃。什麼叫做沒白飯不能吃魚子醬啊??


 


>>倫敦回香港,嘿嘿!!我這人就是福星高照:上一程不用炒蛋(還要洗炒鍋,麻煩的咧!),這一程居然是沒客人吃飯、不用煮飯(就是不用洗電鍋囉!!)。那個沒白飯就不吃魚子醬的大姊,今次繼續發揮碎唸的唸功。無奈不狗腿的我照樣置之不理:我幹嘛服伺妳啊??要吃,自己去煮。她遇到無動於衷的我,只好著手煮飯,開始吃她的魚子醬,不過就是遲遲不肯洗電鍋。我咧!!當然繼續聞風不動,飯不是我煮的,人不是我殺的,屍體我也不必去處理。終於,最後冒出一隻狗來洗電鍋:我的紫衣姊姊。這年頭,好拍馬屁、不愛當人愛當狗去狗腿的人還真不少。算了,反正不是我洗,不干我的事。


 


(怪喀二號)是我的紫衣姊姊:


我的紫衣姊姊,一開始就跟我說她不太熟頭等艙的東西。OS:也就是說我隨便亂做,她也沒感覺囉!! 


剛剛起飛沒多久,我發現,她還真不是普通地不熟呢!!商務艙、頭等艙,有時我們必須把刀叉等餐具,排好擺在客人的桌上。刀叉直接擺托盤上,是不太衛生的(拖盤也要用來收用過的餐具等等)。我們都會用口布做一個小袋,將刀叉插在口布袋裡,然後才取出來幫客人擺設在桌上。這位天兵,居然是把整個口布袋放在客人桌上。當她回到廚房,我發現口布袋不見了,才衝出去機艙幫客人擺好餐具。想到這樣亂來的人,薪水居然領的比我多,真是生氣。


 


這位姊姊除了不熟外,也很懶。去程四位客人都是我自己一人搞定,她只是閒閒沒事幹,跟事務長聊天,拍馬屁,就到倫敦了。比較奇特的是,她還會整天碎碎唸:


『不要給駕駛員吃太好,讓他們吃他們的組員餐就好了!』


『妳要留夠食物給客人吃啊!!不要給駕駛員、商務、經濟艙同事吃光啊!!』


『湯怎麼剩下這麼少??等下客人要喝怎麼辦?』


OS:湯是上一餐的東西了,我把湯分送出去,剩下兩碗左右,根本就是綽綽有餘。其實,在她碎念後,根本沒客人點過她所擔心會不夠的東西(當然啦!!那是上一餐的東西,誰還要啊?)


 


後~~~夠了沒???廚房歸我管,東西我愛給誰吃是我家的事。頭等艙很多東西不是準備一人一份,真的不夠,也是我自己跟客人解釋、寫報告稟告公司,關妳屁事啊?幹嘛吝嗇成那樣啊??全部收在冰箱,不分給其它同事吃,到最後還不是要丟掉。通常該餐服務完,剩下的東西我就會分大家吃。下一餐有下一餐的東西,該餐若有客人尚未用餐,我只要留夠食物給該位客人就夠了。有些客人,根本一來就擺明不吃東西,沒留給他,他也不會生氣啊!


 


倫敦回香港,客滿。我心裡暗想,慘了,跟這種白目懶人一起,不就等於我要單槍匹馬搞定頭等艙??好家在,第一小時她還有認真在做事。直到所有客人都吃到主菜後,她開始拍馬屁,跟事務長聊天去了!!挖咧!!我就自己一個人搞定客人剩下來的部分。很久很久沒遇到這麼懶的人了~~~


 


在香港起飛前的簡報會議、離開倫敦在飯店大廳集合,我都是最晚到的那個(但是我沒有遲到)。習慣最後一刻才到,是因為不想跟同事八卦、打屁。有近半數的同事,腦子裡不知道裝了什麼,智慧也隨著飛行時間增長而減弱。八卦這種浪費時間的事,我沒興趣;要回答或是聽他們說出來的弱智內容,更令人覺得無趣。所以我也懶得跟不熟的同事聊天,都是最後一秒鐘才會出現。我的紫衣姊姊,在我一到達飯店大廳集合時,說:『妳老是讓大家等妳!!』我實在懶得跟她多說,只回了一句:『巴士也還沒來啊!還不是要繼續等!』


 


瞎米???我有遲到咩??妳要早到,愛坐在那兒等人,是妳家的事。總之,我在規定的時間前出現,沒遲到,妳還想怎樣?真是秀才遇到兵~~~



 


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