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26/Jan/2016
這一天吃的是主廚精心配置套餐，每人好像一千港幣有找。
＊＊ 開胃小菜: 超可愛的raddish
＊＊ 招待的開胃小菜: 起司餅乾 與香檳
＊＊ 麵包與奶油都是上乘之作
＊＊ Seared Tuna in avocado Japanese seasoning: 外裹芝麻的炙燒鮪魚真是不同凡響，回味無窮。
＊＊ King crab duo
＜＜ 飲酒過量、有礙健康 ＞＞
＊＊ 十分溫順的Montrachet
＊＊ 很舒適寬敞的用餐環境
＊＊ 炸田雞腿配菠菜泥 呵呵 外酥內軟甜呀！
＊＊ 海膽燉飯 哦 我也想再吃
＊＊ 鹿兒島羅西尼和牛配鵝肝 太美惹、還搭配現削黑松露
＊＊ 智利鱈魚
＊＊ 衝著黛博拉常客的名氣，餐廳免費削惹好多松露給吃魚的愛麗絲大姊。
＊＊ 芒果三式
＊＊ 午餐就是超值 包咖啡或茶
＊＊ 帥大廚特地回來合影，偷拿姐新買的包。
＊＊ 戶外庭園
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