離家五百哩

04~05/Feb/2016

 

翡冷翠的中央市場歷史悠久，是當地居民的民生需求必要場所。

 

<< Nerbone >>

中央市場一樓有很著名的滷牛雜店，生意好時，賣完就收攤，不要太晚來!

各款蔬菜燉煮出來的牛肉，牛雜，一百多年來已成為佛羅倫斯名物。

下午三點多就會收攤，太晚來沒得吃喔!

 

**  絡繹不絕的排隊人潮，左邊付錢拿收據，右邊排隊領餐。  

 

 

**  各種蔬菜長時間燉煮牛胃&牛肚，風味複雜。@七歐元

 

 

 

**  選部位、麵包、付錢，然後等著大塊朵頤。3.5 歐元可選牛肉或牛肚包!!

 

 

**  吃到經營一百多年歷史攤位的牛肚包(Since 1872)，好美味呀!旁邊有座位 坐下來慢慢吃 。

我們每天出門就直接去報到，連吃三個早餐。

 

 

 

**  牛肚包@3.5 歐元，牛肉包同價。

 

 

**   我們超愛各款滷牛雜

 

 

**  夜晚中央市場的外觀

 

 

 

<< Alma 奶奶 與  Claudio 爺爺 咖啡 >>

**  吃完NERBONE的牛雜，我們就會在五十公尺距離的爺爺奶奶咖啡店喝上一杯只要@歐元  1.2 的卡布基諾或是拿鐵。

 

 

 

**  感情好的老夫妻，咖啡杯用上兩人的名字，店內都是兒孫的相片。重點是，咖啡香醇，奶泡細緻，一杯卡布@1.2 歐元。

 

 

 

**  爺爺比較會控制奶泡的溫度，奶奶弄太熱，破壞惹咖啡的味道。今天還遇到爺爺奶奶為了我們的拿鐵鬥嘴，真可愛><

 

 

**  我們每天光顧兩次，離去前合影留念。

 

 

 

**  牛內臟大集合，這麼乾淨明朗的攤位，就算膽固醇會爆棚，還是想買回家滷阿!

 

 

<<  Osteria dell'Agnolo >>

來到翡冷翠想吃赫赫有名的丁骨牛排，推薦您這家四百多年的老店，價錢合理，服務親切。

**  人頭費@歐元 2.-

 

 

 

**  氣泡水一支500ml @歐元 2.- 

      House Wine 一支750ml @15.-歐元

 

 

 

**  肚子不餓，沒有點看起來應該會很好吃的披薩。

 

 

 

**    等候牛排期間，侍者端來我愛吃的flatbread，我說我們沒點，他說:  噓~~送你的。

        好好吃~~~  還好沒點披薩，被贈送耶!!

 

 

 

**  火侯控制得相當好，五分熟將將好。這一份BISTECCA CHIANINA只要@歐元 55.-  兩人就飽了~~

 

 

**  拍個門口宣傳美食

 

 

 

**  翡冷翠名物，熟成中的模樣。